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大城县大祥旺朋肉制品加工厂

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鲜马肉

鲜马肉

  • 所属分类:马肉批发
  • 浏览次数:
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  • 发布时间:2022-06-10 15:06:38
  • 产品概述

马肉,指食草动物马的肉,它肉质鲜嫩,脂肪较少,且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值,多国的烹饪传统中重要的一部分。

食用马肉多的八个地区,每年大约消耗470万匹马。马肉批发由于马的数目不多且价格较贵,所以市场普及率没有牛羊肉高,马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质。

马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积。

马肉批发

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